Этому способствует продолжающийся рост производства мяса птицы и свинины В России не ожидается значительного роста цен на мясо в 2023 году, сообщил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. По его словам, продолжающийся рост производства мяса птицы и свинины уже в этом году обеспечил стабильное предложение и цены в данном сегменте. Средние оптовые цены на эти виды мяса в начале ноября заметно ниже уровня цен годом ранее, падение отмечается по всем основным категориям от 5 до 25%. Так, куриное филе производители предлагают на 15%, а [...] Читать дальше