Себестоимость производства молока выросла почти на 20% Увеличились затраты по всем ключевым статьям Индекс операционной себестоимости производства молока (RMCI) в декабре 2023 г. составил 117,3% к уровню декабря 2022 г. Об этом сообщает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко). СУТЬ По предварительным данным Союзмолоко, за год себестоимость производства молока выросла на 17%. Причина — рост затрат на: Кадровые ресурсы (+18% год к году в ноябре 2023 г.) Корма (на 17% подорожали комбикорма, белковые тоже прибавили в стоимости). [...] Читать дальше