В органическом хозяйстве "Савинская Нива" в Калужской области началась уборочная кампания. Общая площадь под уборку составляет 3150 га. Уже убрано 60 га спельты, всего этой культурой засеяно 130 га. "ЭкоНива" планирует поставлять спельту на экспорт. В ближайшее время в хозяйстве приступят к уборке органической ржи, пшеницы, овса, гречихи, позднее – кукурузы на силос. – На конец августа запланирован третий укос многолетних трав, – говорит исполнительный директор "Савинской Нивы" Иван Голиков. – Их палитра разнообразна: люцерна, клевер красный, [...] Читать дальше