Аномальная жара теоретически грозит снижением урожая в России. Но пока считается, что риски не слишком велики: на юге уже начали уборку зерновых, а в центральных регионах земля запаслась влагой с весны. Основную угрозу такая погода сейчас представляет для зерновых, которые на большинстве территории России находятся в стадии цветения и налива. На гречиху, подсолнечник, сахарную свеклу пока жара не оказывает большого воздействия, говорит генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. По его оценке, пока наиболее [...] Читать дальше