Цены на готовую молочную продукцию должны вот-вот снизиться в розничных сетях. Сейчас этот процесс постепенно идет, рассказал "РГ" генеральный директор "Союзмолока" Артем Белов. "Сегодня на рынке молока действительно сложилась непростая ситуация. На рынок влияет несколько основных факторов: слабый спрос, снижение мировых цен на молочные продукты, а также значительные запасы биржевых товаров и сыров на складах производителей", - отметил он. Это привело к снижению цен на сырье после рекордного взлета 2022 года. Корректировка цен на сырое молоко [...] Читать дальше