Дефицита подсолнечного масла и сахара в России также не ожидается.
Руководители продовольственных союзов ожидают, что Россия в текущем году будет полностью обеспечена молоком, овощами и мясом. Об этом журналистам сообщили главы союзов.
«Мы наблюдаем положительную динамику производства всех основных позиций: кисломолочной продукции, сыров, масла, СОМ (сухое обезжиренное молоко — прим. ред.). Планомерное развитие сектора активно сокращает потребность в импорте, в связи с чем мы не ожидаем дефицита молочной продукции на российском рынке», — сообщил генеральный директор «Союзмолока» Артем Белов.
Он отметил, что в 2020 году сырьевой сектор молочной отрасли РФ продемонстрировал позитивную динамику развития. Строительство и ввод новых высокотоварных молочных комплексов обеспечивают рост производства товарного молока, а активная реализация инвестпроектов в промышленном секторе формирует базу для дальнейшего развития рынка готовой продукции, указал Белов.
Директор Национального союза производителей плодов и овощей Михаил Глушков отметил, что урожай овощей открытого грунта, находящийся в 2020 году на уровне среднемноголетних значений, и рекорд в производстве тепличных овощей позволяют в полной мере обеспечивать внутренний рынок всеми основными видами этой продукции. Кроме того, введенные в эксплуатацию в 2020 году тепличные комплексы позволят и дальше наращивать внутреннее производство и в перспективе сокращать импорт, уверен он.
В российском животноводстве также продолжается активное развитие всех подотраслей, сообщил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. В наступившем году будут вводиться в строй новые фермы и современные перерабатывающие предприятия.
«Мясная отрасль уже достигла немалых успехов как на внутреннем, так и на внешних рынках. Полностью обеспечивая потребности внутри страны, российские производители закрепили статус России как страны — нетто-экспортера мяса птицы и свинины, а также значительно сократили разрыв между импортом мяса и поставками на рынки третьих стран», — сказал он.
Учитывая инвестиционную активность в секторе, Юшин отметил, что ожидает дальнейшего роста производства в сегменте свиноводства, а также переработки.
«Мы видим хорошие перспективы в развитии мясного скотоводства и производства говядины. Привлечение инвесторов в этот сектор поддержат дополнительные меры поддержки, над которыми ведет работу отраслевое сообщество совместно с Минсельхозом», — заключил он.
Кроме того, председатель правления «Союзроссахара» Андрей Бодин также сообщил о том, что увеличение урожая сахарной свеклы в 2021 году позволит довести объемы производства сахара до уровня предыдущих сезонов (2017 и 2018 годов), что, в свою очередь, создаст условия для обеспечения потребностей внутреннего рынка и поддержания цен на стабильном уровне в долгосрочной перспективе.
В настоящий момент ситуация на рынке сахара остается стабильной: сбоев в поставках и дефицита продукции в стране нет.
«Мы находимся в постоянном контакте с торговыми сетями и полностью удовлетворяем их спрос увеличенными объемами отгрузок как со складов, так и с сахарных заводов. Отмечу, что отгрузки производятся в объемах, полностью обеспечивающих потребности рынка. Все поставки как в федеральные, так и в региональные торговые сети осуществляются в рамках условий соглашения», — сказал он.
Руководство Масложирового союза также не ожидает дефицита подсолнечного масла в России. «О дефиците подсолнечного масла не может быть и речи, поскольку объем производства в два раза больше, чем объем внутреннего потребления», — заявил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.
Источник: ТАСС с сайта ФГБУ «Центр Агроаналитики» https://specagro.ru/
