В органическом хозяйстве "Савинская Нива" в Калужской области началась уборочная кампания. Общая площадь под уборку составляет 3150 га.
Уже убрано 60 га спельты, всего этой культурой засеяно 130 га. "ЭкоНива" планирует поставлять спельту на экспорт.
В ближайшее время в хозяйстве приступят к уборке органической ржи, пшеницы, овса, гречихи, позднее – кукурузы на силос.
– На конец августа запланирован третий укос многолетних трав, – говорит исполнительный директор "Савинской Нивы" Иван Голиков. – Их палитра разнообразна: люцерна, клевер красный, лядвинец рогатый, фестулолиум. Смесь полезных растений идет на корм коровам в зимнее время. Именно поэтому органическое молоко имеет постоянный при этом неповторимый вкус круглый год.
"Савинская Нива" входит в ГК "ЭкоНива" и специализируется на органическом производстве с 2012 г. Земельный банк – 6000 га. Мясное маточное стадо – 470 голов. Молочное поголовье – 246 коров. Основные направления деятельности – растениеводство, мясное и молочное животноводство. Вся продукция сертифицирована согласно стандартам ЕС 834/2007 и межгосударственному стандарту ГОСТ 33980-2016. Органическое молоко хозяйства перерабатывается на собственном заводе ГК "ЭкоНива" и продается под брендом "ЭкоНива ORGANIC".
Источник: advis.ru/ с сайта НАЦИОНАЛЬНЫЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ СОЮЗ https://rosorganic.ru/
