Общемировым трендом назвал глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев снижение потребления говядины, передает корреспондент ИА REGNUM 14 декабря. Это сказывается на объеме производства КРС. «Снижение потребления говядины — общемировой тренд», — сказал Патрушев, отвечая на вопросы депутатов Госдумы. Он обратил внимание на рост потребления свинины и птицы в том числе в мире. «Это сказывается на объеме производства крупного рогатого скота. Мы понимаем ситуацию. Мы дополнительно к этому году выставим на молочное производство в 2023 году дополнительно 2,6 [...] Читать дальше