Совместно с Союзом органического земледелия мы запускаем цикл публикаций, посвященных развитию и становлению органики. Вашему вниманию – первая публикация цикла, которая рассказывает о том, как философия повлияла на земледелие, о первых экспериментах по сравнению органики и химии на территории Индии и Великобритании, а также о том, почему изображение земли в открытых ладонях является самым популярным образом для иллюстрации органического земледелия. История развития органического сельского хозяйства похожа на развитие кристалла. Есть [...] Читать дальше