В сентябре 2022 производители муки снизили цену на 3% Вопросы устойчивого развития отечественной хлебопекарной промышленности обсудили на Форуме сельских пекарей России, организованном Российской гильдией пекарей и кондитеров. В открытии мероприятия, которое прошло в Тимирязевской академии, приняла участие первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут. В рамках стартовой сессии она рассказала о перспективах отрасли и ее поддержке государством. По словам Оксаны Лут, в этом году в России планируется собрать порядка 100 млн тонн [...] Читать дальше